餐饮企业在日常运营中产生的油烟排放是否合规？油烟检测报告究竟包含哪些关键项目？PM2.5浓度作为大气污染的重要指标，是否需要单独检测？这些问题直接关系到企业的环保合规性。下面实测检测小编将为大家详细介绍一下：油烟检测报告的核心项目及PM2.5浓度的检测必要性。
一、油烟检测报告包含哪些关键项目？
1.油烟浓度检测
油烟浓度是检测报告的核心指标，依据《饮食业油烟排放标准》（GB 18483-2001），排放限值为1.0mg/m³（小型餐饮）至2.0mg/m³（大型餐饮）。第三方检测机构通常采用红外分光光度法或重量法进行精确测定。
2.非甲烷总烃（NMHC）检测
非甲烷总烃是油烟中的挥发性有机物（VOCs）主要成分，检测标准参照《大气污染物综合排放标准》（GB 16297-1996），限值为10mg/m³。
3.颗粒物（TSP）检测
总悬浮颗粒物反映油烟中固态污染物的含量，需使用滤膜采样结合称重法分析，限值依据地方环保要求，通常为5-20mg/m³。
4.烟气参数测量
包括烟气温度、流速、湿度等，用于修正检测数据，确保结果符合《固定污染源监测技术规范》（HJ/T 397-2007）。
二、PM2.5浓度是否需要单独检测？
1.PM2.5的检测必要性
PM2.5（细颗粒物）是油烟中危害较大的组分，但现行国标未将其列为强制检测项目。若企业位于重点环保管控区域，或地方条例有明确要求（如北京市《餐饮业大气污染物排放标准》），则需单独检测，限值为5-8mg/m³。
2.检测方法与设备
PM2.5检测需使用激光散射法或β射线法，设备需符合《环境空气PM2.5的测定重量法》（HJ 618-2011）。第三方检测机构通常配备便携式监测仪，确保数据实时性。
3.企业应对建议
对于连锁餐饮或高排放企业，实测检测建议将PM2.5纳入常规检测项，以避免未来政策加严导致的合规风险。咨询热线400-886-5719可获取定制化检测方案。
三、如何确保检测报告的权威性？
1.选择具备CMA（中国计量认证）资质的第三方检测机构，如实测检测，确保数据具有法律效力。
2.报告需包含采样点位图、检测仪器校准记录及原始数据，符合《检测和校准实验室能力认可准则》（CNAS-CL01）。
四、总结
以上就是关于油烟检测报告项目及PM2.5浓度检测必要性的全部内容了，实测检测作为专业的第三方检测机构，提供CMA认证的油烟检测服务，助力企业高效合规。
